古井董事长梁金辉：行业好才是竟然好

专题：第十四届中国白酒T9峰会

　　4月10日，由中国酒业协会专揽，江苏洋河酒厂股份有限公司经办的“第十四届中国白酒T9峰会”在南京召开，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、习酒、郎酒、剑南春等头部白酒企业皆聚，围绕“强基·重构·立新”主题，共同致力于于推动“行业共创、生态共建、价值共赢”发展，联袂开启中国白酒新征途。

　　鄙人午的会议交流步调，安徽古井集团有限连累公司党委秘书、董事长梁金辉以《确信确信的力量 作念更好的我方 助力中国白酒行稳致远》为题在会上发表了演讲。他说：

　　上昼听了宋书玉理事长的敷陈，提倡的“强基、重构、立新”的要津词，以及畸形邃密的行为决策，为中国白酒的发展掀开了新视窗、新办法、新想路，为宋书玉理事长的感性分析和教唆点赞！何勇秘书长为酒协2024年很好的牵挂，对2025年作念出了很好的安排，我代表古井贡酒皆备赞同和撑执。刚才听了几位大咖对刻下地点和行业发展的深入分析，收货很大。

　　面对刻下地点，本届峰会将主题定为“强基 重构 立新”，从中不错看到中国酒业协会对刻下经济地点和行业地点的深切瞻念察，以及对行业发展标的的深度想考。

　　底下，我围绕会议主题，谈一谈我方的主见和感受，请诸君月旦指正。

　　一、强基固本，向下扎根，确信确信的力量

　　回望中国白酒行业近三十年来的发展——咱们履历过浮滥升级的海浪，也承受过市集调度的压力；咱们拥抱过新零卖的风口，也靠近着年青化转型、浮滥分级、需求多元等诸多挑战，穿越着各样吵嘴大小周期，但白酒是东说念主类疏通的载体，东说念主们对白酒的基本需求莫得变，改日亦然雷同，唯有咱们刚烈信心、强基固本、向下扎根，就会不断向好！

　　一是要筑牢品性之基。品性是咱们信心的源流，是名酒企业最中枢的竞争力。从横向来看，在“马太效应”的影响下，市集并莫得烧毁信守品性的企业；纵向来看，遥远保执匠心，才是企业穿越行业周期的定海神针。遥远保执对品性的追求，亦然咱们T9企业的一贯共鸣。

　　连年来，古井集团围绕品性设置也作念出了许多勉力。比如打造古井贡酒·年份原浆品性设置的“四梁八柱”，在中国酒业协会的教唆下，与知名科研院校深化策略配合，依托中国白酒健康接头院、古井贡酒·年份原浆食粮接头院、品性接头院和安徽省固态发酵智能酿造本领要点践诺室“三院一室”开展科研鼎新职业，设置了从“一粒粮”到“一滴酒”的全人命周期质料管控体系，推动品性执续升级。

　　二是要筑牢产能之基。面前，酒业市集从增量期间转向存量以致缩量期间。关联词从行业举座来看，一是在产能亏空的情况下，名酒市集浮滥仍然可不雅；二是经济发展花式的换挡，导致白酒行业供禁受需求错位，放眼长周期，确信这种错位跟着浮滥复苏和浮滥者浮滥意愿的回温，会逐步消弭。

　　白酒是时刻的一又友，老本市集也觉得白酒产业具有“重钞票、长参预、长答复、多耐烦”的特色。欲速则不达，咱们要保执策略定力，坚执历久目标，极致想想，让时刻语言。

　　三是要筑牢文化之基。

　　酒具有水的外形，火的性情。从商周时期的“酒祭寰宇”，到唐宋的“诗酒风骚”，再到明清的“酒坊文化”，白酒承载着中国东说念主千年的状貌哀吊与抒发。茅台镇的赤水河、五粮液的“和好意思文化”、杏花村的牧童短笛、洋河的“设想文化”，泸州老窖的“第一窖”等等，这些文化标志组成了浮滥者对白酒品牌的价值认可。

　　古井贡酒聚焦“孝顺文化”，提倡“作念真东说念主，酿好意思酒，善其身，济六合”的企业价值不雅和“品性求真，品行求善，品牌求好意思”的三品工程，“真”是“酒品”，对应白酒品性，以忠心酿造好意思酒；“善”是“东说念主品”，对应企业品格，以善行兼济六合；好意思是“衣品”，对应品牌形象，以中国酿传递宇宙香。

　　在当下，文化已然成为辞别于其他的中枢标志，和抵抗市集风波的“深层免疫力”，更是聚合新浮滥群体的“桥梁”和抵抗同质化竞争的“护城河”，但愿中国酒业以文化的各好意思其好意思，推动中国酒业好意思好意思与共。

　　二、重构破局，朝上助长，作念更好的我方

　　咱们要勉力在变局中开新局，在芜俚中创特殊。

　　一是提振产业价值，行业好才是竟然好。

　　白酒企业的收效，离不开健康、有序的行业环境和雅致生态。也曾，白酒行业也履历过无序竞争、价钱混战、圭臬缺失的时期，最终导致浮滥者信任度下落、行业形象举座受损。而连年来，跟着头部企业的引颈和行业自律的加强，白酒行业徐徐走向高质料发展。这告诉咱们一个真义：行业好才是竟然好。

　　但愿在中国酒业协会的教唆下，联袂打造“共赢生态”，如加强圭臬共建，完善行业圭臬体系，推动酿造工艺、品牌爱戴、生态保护等；加强本领分享，在食物安全、智能坐褥、学问产权等限度开展配合；加强文化共创，协力援手白酒浮滥新场景、新业态、新文化等。

　　二是作念好个性抒发，让浮滥者有更多的聘请。

　　数据裸露，80%的“Z世代”浮滥者更怡然尝试具有特有仪态和文化内涵的酒饮居品。这些新的变化和挑战都在倒逼咱们想考：白酒行业怎么破局？

　　我想，一方面要守正，守住白酒的基本工艺和特质；另一方面还要善于鼎新，作念好个性抒发，挖掘万般性、互异化的浮滥后劲。古井在这一方面作念了一些尝试，比如在探索仪态鼎新上，古井跳出香型作念香型，迷惑我方的居品工艺和仪态特色，推出古香型、牡丹香型和烤麦香型，面前一经变成“四品六香”的居品式样，为浮滥者带来更多的聘请和更新的体验。

　　三是挖掘健康因子，作念好“翌日的市集”。

　　白酒行业昔时过多依赖政务、商务宴请等传统场景，但如本年青浮滥者、新兴中产阶级、调饮和外交化营销等正在发生深度的变化，破局之说念在于创造新的浮滥意义、挖掘健康因子和创建应允的白酒文化，让白酒融入更多生涯新场景。

　　从这个角度登程，古井在本年桃花春曲节上再次开启第二届“三贡节”。“贡创、孝顺、贡享”，咱们但愿让品牌和浮滥者深度互动共振，通过全民共创，让浮滥者我方研究个性的古井酒瓶、让浮滥者我方拍摄古井贡酒的宣传作品，让浮滥者我方创作酒文化的诗歌，成为古井品牌设置的体验者和传播者。

　　老话讲，“种一棵树最佳的时刻是十年前，其次是现在”。今天，咱们播下鼎新的种子，改日必将收货行业的满园芬芳。

　　三、立新晨曦，朝上向好，助力中国白酒行稳致远

　　关于2025年的经济职业，政府职业敷陈成立了“稳中求进、以进促稳”的职业总基调，同期提倡了基本想路：“加速构建新发展式样，塌实推动高质料发展，进一步全面深化改进，扩大高水平对外通达。”关于酒业来说很有教唆意旨。

　　一是白酒行业要深度融入新发展式样。从宏不雅经济层面来看，以国内大轮回为主体、国内国际双轮回互相促进的新发展式样，正在重塑中国经济的出手逻辑，改日一个时期，我国国内市集主导经济轮回的特征会愈加领会，经济增长的内需后劲会不断开释。白酒行业要增强耐烦、刚烈信心、乘势而上。

　　二是要服从援手和发展行业新质坐褥力。从科研鼎新、数字化转型、AI东说念主工智能等多维度协同鼓吹，构建面向改日的中枢竞争力。

　　用科研鼎新贬责产业痛点，积极探索白酒坐褥中更多未知的微不雅宇宙，解锁中国白酒“好喝又健康”的科学密码；以数字化转型服务质效提高，推动坐褥愈加智能化、营销愈加精确化、护士愈加科学化，推动东说念主工智能在行业的运用，让“AI”不仅会作诗，还会“作念酒”。

　　三是联袂推动中国白酒扬帆出海。

　　中国白酒动作优秀民族品牌和中中文化的迫切载体，走向宇宙不仅是一个交易命题，更是一项文化职责。

　　动作“数字化、国际化、法治化”新古井的迫切内容，连年来，古井集团也积极鼓吹国际化程度。咱们发出“中国酿 宇宙香”“让中国白酒成为宇宙的语言”的品牌主张，屡次开展古井贡酒·年份原浆酒文化群众巡礼，与国际公司配合设置中国仪态的草本威士忌，与昆玉酒企联袂推动中国白酒调处申遗等等。

　　同期咱们也看到，在中国白酒走向宇宙的程度中，一些不利要素历久存在。比如国异邦度关于中国白酒的关税政策比较于国外烈酒进入中国的关税政策，还存在领会的不合等。

　　这需要国度加大对白酒的撑执力度，为咱们争取愈加优惠的关税，同期教唆企业积极应付相关国度和地区的本领章程条件，化解非关税贸易壁垒。

　　现活着界百年未有之大变局加速演进，近期的好意思国关税政策，又进一步加重了群众政经式样走势的不笃定性，特朗普政府挥舞关税大棒对全宇宙加征关税，给群众经济带来飘荡。

　　“大雪压青松，青松挺且直。要知松耿直，待到雪化时。”此时咱们更要刚烈信心，“聚首元气心灵办好我方的事”，携起手来，答好白酒出海这说念“必答题”，助力中国白酒从“民族瑰宝”迈向“宇宙名酒”。

　　习近平总秘书在民营企业茶话会上强调：“在贫穷和挑战中看到出息、看到光明、看到改日，保执发展定力、增强发展信心，保执爱拼会赢的精气神。”每一次行业调度都是重焕祈望的机会，每一次鼎新冲破都在为改日积累力量。古井集团愿与各昆玉酒企一起，在中国酒协的教唆下，以本色行为推动行业迈向高质料发展，为东说念主民孝顺更多好意思酒，为社会孝顺更恣意量。

　　编审 / 李林

　　好意思编 / 林钰鸿

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