周三早盘，星巴克（SBUX）股价下降杰出 9%。此前，这家咖啡巨头发布的第二季度收益评释注解令华尔街失望，也给其首席推论官扭转公司场合的筹画蒙上了一层暗影。

　　好意思国同店销售额（一项备受关怀的主意，涵盖开业一年以上门店的事迹）瓦解第五个季度下滑，降幅为 2%。原因是破钞者转向邓肯甜甜圈（Dunkin‘）和麦当劳（MCD）等竞争敌手，去寻找更低廉的汲取。华尔街分析师此前在周二预测，这一数据的降幅会更和缓，仅为 0.3%。

　　星巴克门店销售额下滑，是因为进店购买饮品的主顾减少了，不外仍平庸光顾其门店的主顾破钞金额更高。与昨年同时比较，交往数目下降了 4%，而好意思国地区的平均客单价（即每笔交往的破钞金额）上升了 3%。

　　在中国商场竞争日益强烈的情况下，星巴克已瓦解四个季度同店销售额下滑，投资者也一直关怀着该公司在中国的事迹发达。

　　在中国，光顾星巴克的主顾加多了，但他们的破钞金额减少了。星巴克 2025 财年第二季度中国同店销售额捏平，因为交往数目增长 4% 被客单价下降 4% 所对消。分析师此前预测中国同店销售额降幅将杰出 2%。

　　其他枢纽数据也一样令东说念主失望。在抑制 3 月 30 日的这个季度，这家咖啡连锁店公布的诊疗后每股收益为 0.41 好意思元，低于华尔街分析师预期的 0.49 好意思元。其营收为 87.6 亿好意思元，低于预测的 88.3 亿好意思元。

　　在以前一年里，星巴克股价下降了约 4%，而表率普尔 500 指数同时上升了 8.7%。

　　该公司公布的诊疗后营业利润率（即扣除运营用度后剩余收入的占比）为 8.2%，低于分析师预期的 9.5%。

　　在 3 月处所的这个季度，这家咖啡连锁店的利润较昨年同时下降了杰出 50%，降至 3.84 亿好意思元。

　　星巴克首席推论官布莱恩・尼科尔承认了这一令东说念主颓靡的事迹效果，他示意：“咱们第二季度的事迹令东说念主失望。” 但他补充称，“在幕后，咱们获取了很猛进展，而且咱们的‘转头星巴克’筹画正蓄积着实在的能源。”

　　他说：“我仍是从乐不雅滚动为充满信心，深信咱们的‘转头星巴克’筹画是扭改行务场合、开启改日机遇的正确策略。”

　　昨年秋天，尼科尔从墨西哥玉米煎饼连锁店 Chipotle（CMG）跳槽至星巴克，拿着丰厚的薪酬待遇和颇具争议的福利。鉴于这家咖啡巨头比年来在国表里商场齐发达欠安，尼科尔运行了一项星巴克业务扭转筹画。

　　他的筹画包括加速作事速率、精简星巴克的菜单以专注于中枢咖啡居品，以及在中国这个竞争日益强烈的国际商场赢回主顾。

　　本年 1 月，星巴克超出了华尔街对其 2025 财年第一季度收益效果相对较低的预期。不外，该公司评释注解称，在此时候同店销售额下降了 4%，原因是主顾流量下降了 6%，而平均客单价上升了 3% 。

　　在第一季度，星巴克中国同店销售额下降了 6%，相较于此前两个季度各 14% 的降幅，这仍是有所改善。

　　关联词，特朗普的关税计谋给星巴克改日的发展带来了重要阻力。贸易摇荡拉低了破钞者信心，将通胀预期推至 20 世纪 80 年代以来的最高水平，并在外洋激发了一些针对好意思国品牌的反好意思心理。

　　星巴克约 19% 的门店位于中国，中国事星巴克最大的商场之一。

　　尽管如斯，尼科尔对中国的交易契机仍捏乐不雅气派。他对分析师示意：“我念念明确小数，咱们仍永久起劲于于中国商场。咱们看到改日几年咱们在那处的业务有弘大后劲，而且关于若何杀青增长捏通达气派。”

　　尼科尔称，他的团队正在通过 “居品翻新”（比如诊疗口味）和在中国开展 “更多营销行为”，在中国商场营造 “发展势头”。

　　算作尼科尔业务扭转筹画的一部分，星巴克在 2 月裁人 1000 多东说念主，并取消了对非主顾的通达计谋。

　　在上周双正大在进行的接洽中，星巴克的工会职工拒却了公司最新提议的公约要约。布法罗一家星巴克的职工早在 2021 年就初次投票决定缔造工会。

背负裁剪：郭明煜